martes, 21 de abril de 2009

Segundo Muelle : Cadena De Restaurantes


El restaurante, Segundo Muelle se encuentra preparado para poder satisfacer a nuestros clientes de la mejor manera posible, tanto con la atención de nuestro personal altamente capacitado, como con la calidad y rápidez de nuestra comida. Ha recibido diferentes premios, entre ellos a "Mejor cebiche". Ofrece una gran variedad en platos marinos, y no marinos.





NUESTRA CARTA :




Wantanes Rellenos de lomo saltado :




Crocantes wantanes rellenos con nuestra tradicional y peruanísimo Lomo Saltado flambeado al wok acompañado del exquisito jugo del Lomo Saltado y salsa guacamole










Ceviche Muelle Mexicano:




innovador ceviche a base de mixtura de mariscos, limón y ají limo bañado de nuestra crema especial de rocoto y culantro.










NOTICIAS Y NOVEDADES :



  • Perú, del muelle a la mesa.
    La gastronomía peruana es considerada una de las más puras del planeta y patrimonio de la humanidad.

  • Celebración Navideña de la Empresa Asesoría Especializada en Negocios.


Inauguración Segundo Muelle Quito




Segundo Muelle inaugura franquicia en Ecuador



Segundo Muelle, la primera cadena peruana de restaurantes líder en el segmento de pescados y mariscos anunció la próxima inauguración de la cuarta franquicia en la ciudad de Quito, Ecuador, sumándose a las franquicias de Santa Fe y Polanco en México además de Panamá.
La inauguración se llevará a cabo el próximo 15 de abril, se trata de un local que cuenta con fabulosas instalaciones para atender a 150 comensales; 2 privados, 2 barras y una pisquera de Ocucaje entre otras novedades.
El restaurante ofrecerá una carta de 70 platos entre pescados y mariscos inspirados en la gastronomía oriental, italiana y peruana, donde destacan los exquisitos tiraditos, variedad de cebiches además de los arroces y tacu-tacus, con el sello personal de los platos exclusivos de Segundo Muelle.
El reconocido chef Daniel Manrique, director y propietario de la cadena de restaurantes Segundo Muelle señala que la apertura de una franquicia en Ecuador responde al plan de expansión a nivel internacional. Este año se tiene como expectativa inaugurar dos franquicias a nivel internacional.
Segundo Muelle es una cadena de restaurantes reconocida por el sabor, frescura y creatividad de sus platos. Combina la cocina marina tradicional con distintas corrientescomo la cocina criolla, oriental, italiana y cuenta con recetas exclusivas e innovadoras diseñadas por el chef y propietario, Daniel Manrique W.
Segundo Muelle es el único ganador por dos veces consecutivas del premio El Mejor Cebiche Peruano organizado por RPP, así como Empresa Peruana del Año (2001, 2002 y 2003) en la categoría de pescados y mariscos del rubro restaurantes. En el 2007, SUMMUN la encuesta anual más importante del país para designar a los mejores de la gastronomía peruana designó a Segundo Muelle como uno de los mejores restaurantes de Pescados y Mariscos y además premio a Segundo Muelle como uno de los restaurantes con el mejor cebiche del país.. En el 2008 Daniel fue considerado por el diario El Comercio como el chef revelación de ese año.










Usted puede hacer su reserva en cualquiera de nuestros dos locales.